Kaimiškas ragaišis su saulėgrąžomis (su mielėmis)
Sudėtis:
200ml saulėgrąžų
2 puod. šilto vandens
4v.š saulėgąžų aliejaus
1v.š kokoso žiedų cukraus
2 a.š druskos
5 puod. pilno grūdo kvietinių/selta miltų
1 a.š mielių
Veiksmas:
Saulėgrąžų gerai nuplauti ir užmerkti bent 1val. Į daugiafuncinį mikserį pilti šiltą vandenį, aliejų, cukrų, druską sumaišyti kartu. Į skystąją dalį dėti 2 puod. miltų ir išmaišyti, tada dėti saulėgrąžas vėl gerai išmaišyti. Dėti mieles ir likusius 3puod. miltų, gerai išminkyti. Palikti kilti val. Kepti orkaitėje 1-1,50val. 180temp. Patikrinti ar iškepė ragaišis – reikia pabelsti padą. Uždengti drėgnu rankšiuosčiu, palikti atvėsti apie 6 val.
Skanaus!
Parašykite komentarą